2. PITE/PISKÓTA EGYSZERŰEN
MÉZESKRÉMES EGYSZERŰEN
1 cs kész mézes tortalap
Ha a lapok nagyon szárazak, kávéval vagy rummal lehet belocsolni.
Krém:
1 ek gríz
1 ek liszt
2 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 kanál grízes lisztet (rétes) vagy grízzel kevert lisztet (1 kanál gríz+1 kanál sima liszt) 2 dl hideg tejjel simára keverünk, lassú tűznél sűrűre főzzük. Kihülésig keverjük, majd belevegyítünk 20 dkg margarint és 15 dkg porcukrot.
A lapokat savanykás lekvárral, majd a krémmel kenjük.
Bevonat:
2 kanál kakaó, 1 kanál cukor felfőzve, kevés vaj belevegyítve.
Maryrecept