5. EGYÉB KEDVENCEIM

PALACSINTA egyszerűen -  nem ragad le!

1 l szénsavas ásványvíz (v. enyhe szénsavas, én ezt használom, kicsit több kell) v. tej

1/2 kg liszt

2 tojás

2 ek cukor

1 dl olaj

só (csipetnyi)

 

A hozzávalókat simára vegyítjük: a liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást, majd az olajat és az ásványvizet apránként hozzáadva csomómentesre keverjük. A serpenyőt nem olajozzuk (a serpenyő szélén látni, hogy mikor lehet megforgatni)!

Azért élvezetes elkészíteni, mert - amellett, hogy finom - nem ragad le a tésztája a serpenyőben, így kezdőknek élvezetes lesz az elkészítése! Nem kell megijedni, ha kissé keménynek tűnik, egymásra téve puhákká válnak:-))

Közepes méretű serpenyőben sütve kb. 18-20 db lesz ebből az adagból.

 

Tetszés szerint tölthető.

 

Igazán fenséges, ha a palacsinták közepébe túró rudit tesztek!

Jó étvágyat! 

(A Hortobágyi húsos palacsinta tésztája uez., csak cukor nélkül.)

Maryrecept

 

Oldal: 5. Palacsinta egyszerűen képekkel
GYORS ÉS EGYSZERŰ RECEPTEK - © 2008 - 2024 - gyorsreceptek.hupont.hu

A weblap a HuPont.hu weblapszerkesztő használatával született. Tessék, itt egy weblapszerkesztő.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat