KRUMPLITORTA

Hozzávalók:

 

1 kg burgonya (uborkareszelőn lereszelve)

3 fej közepes hagyma

15-20 dkg sajt (ebből 5 dkg lehet parmezán)

2 dl tejszín (10 %-os főző)

8 dkg margarin (ebből 3 dkg tepsi kikenéséhez)

 

A köralakú tortaformát kivajazzuk, majd lerakunk 1 sor lereszelt krumplit, egy sor felkarikázott hagymát, majd a végén leszórjuk reszelt sajttal.

Mindezt megismételjük még 2x, de úgy, hogy mielőtt a legtetejére rászórnánk a reszelt sajtot, a 5 dkg vajat felkockázva, vagy felolvasztva rácsurgatjuk a tortánk tetejére, majd leöntjük 2 dl tejszínnel. Végül reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.

Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük (világosbarna legyen a teteje).

Szeletelve tálaljuk, úgy mint a tortát! A receptet nagynénémnek köszönhetem.

Jó étvágyat!

Maryrecept

 

Oldal: 7. Krumplitorta
GYORS ÉS EGYSZERŰ RECEPTEK - © 2008 - 2024 - gyorsreceptek.hupont.hu

A weblap a HuPont.hu weblapszerkesztő használatával született. Tessék, itt egy weblapszerkesztő.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat