4. POGÁCSAFÉLÉK

 SAJTOS RÚD egyszerűen

 

 Hozzávalók:

  

 50 dkg liszt

 20 dkg sajt

 (lehet fele trappista, fele füstölt sajt, negyede a tésztába, maradék a tetejére)

 25 dkg margarin

 3 ek. tejföl (v. tej)

 1 tojás a kenéshez

 2 ek. só  (ízlés szerint)

    Összedolgozzuk a hozzávalókat. Ha a tészta ragad, akkor lisztezzük egy kicsit, és újból összegyúrjuk. (Ha Mixerrel készítjük: 3-4 perc 3. fokozat 5 perc 4. fokozat, de ez más mixereknél eltérhet). Ha összeállt a tészta, lisztezett deszkán könnyedén kinyújtjuk (téglalap alakúra, nem egész fél ujjnyi vastagságúra), majd a felvert tojással bekenjük. 

  

  

 A tetejét reszelt sajttal beszórjuk. Ezt követően késsel, vagy pizzavágóval felcsíkozzuk (mérete egyénileg variálható), majd egyenként a tepsibe tesszük. 

 

 Előmelegített sütőben sütjük (légkev. 180 fokon, kb. 7-10 perc). 

 

 (Megj.: mivel nagyon gyorsan készen van, oda kell figyelni, hogy le ne égjen. Kicsit több, mint 2 tepsinyi adag.)

 VIGYÁZAT! Nagyon "eteti magát"! 

Díszdobozban tárolható!

 

Maryrecept

 

Oldal: 4. Sajtos rúd képekkel
GYORS ÉS EGYSZERŰ RECEPTEK - © 2008 - 2024 - gyorsreceptek.hupont.hu

A weblap a HuPont.hu weblapszerkesztő használatával született. Tessék, itt egy weblapszerkesztő.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat